| Bezeichnung | Udon-Nudeln mit Tonkotsu Suppenbasis |
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| Portionen pro Packung | 2 Portionen |
| Inhalt / Nettofüllmenge | Nettofüllmenge: 212 g (2 Portionen à 106 g) – Suppenbasis: 45 g × 2, – Nudeln (getrocknet): 60g × 2, – Rotes Chili-Pulver (Habanero): 1 g × 2 |
| Zutatenliste | Udon-Nudeln 56,6 % (WEIZENMEHL 97 % [USA], Wasser, Salz); Suppenbasis 42,5 % [Schmalz (Schwein), Schweine-Extrakt, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Speisesalz, Gelatine, Zucker, Bonito-Extrakt (FISCH), Krabben-Extrakt (KREBSTIERE), Kombu-Extrakt, Sojasaucen-Gewürz, Gewürze (u. a. Chili, Pfeffer), SESAM, Lauch, Würzmittel (Aminosäuren), Geschmacks Verstärker: Mononatrium Glutamat (E621), Cellulose, Verdickungsmittel (Xanthan)]; Chilipulver (Habanero) 0,9 %. Hinweis: sehr scharf – sparsam verwenden. |
| Allergie-Informationen | Enthält: Weizen, Soja, Fisch, Krebstiere, Sesam Kann Spuren enthalten von: Rindfleisch, Huhn, Makrele |
| Nährwertangaben (Ø pro 100 g / pro Portion 106 g) | Energie: 351 kcal / 373 kcal Fett: 15,1 g / 16,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 6,2 g / 6,6 g Kohlenhydrate: 43,8 g / 46,5 g – davon Zucker: 3,0 g / 3,2 g Eiweiß: 11,3 g / 12,0 g Salz: 6,5 g / 6,9 g |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | ByteServ Inh. Paul Mann
Edith-Stein-Straße 5A 42329 Wuppertal |
| Mindesthaltbarkeit | Siehe Verpackungsseite |
| Herkunft | Hergestellt in Japan und Südkorea |
Gebrauchsanweisung
Zubereitung: 400 ml Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann fügen Sie die Nudeln hinzu: 2,5 Minuten für „al dente“, 3 Minuten 30 für normale Konsistenz. Danach die Suppe direkt in den Topf geben, mit Stäbchen umrühren und die Hitze runternehmen. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel, fügen Sie das rote Würzpulver hinzu und ergänzen Sie bei Bedarf weitere Zutaten Ihrer Wahl, z. B. gedämpftes Chashu-Schweinefleisch, geschnittene Zwiebeln, Nori, Eier usw.
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